凝聚食品科技新发现，共创营养健康新未来 ———第四届食品科学与营养健康国际研讨会

        2023年5月29—31日，由大连工业大学、中国海洋大学、吉林大学等主办，海洋食品加工与安全控制全国重点实验室、国家海洋食品工程技术研究中心等承办的“第四届食品科学与营养健康国际研讨会”在大连圆满落幕。

        本次会议以“凝聚食品科技新发现，共创营养健康新未来”为主题，旨在推动食品科学与营养健康领域学术发展，搭建国际交流平台，聚焦食品科学与营养健康基础研究领域前沿，立足科技创新，共同探讨食品科学与营养健康领域发展的新机遇和挑战。

▲论坛专家分享

        国药集团海洋功能性食品品牌绿红时代携产品参与此次会议并进行产品展示。

        绿红时代立足于大连北纬39°优质海洋生物资源，深挖海洋中蕴藏的丰富对身体健康有益的生物活性宝藏，科技赋能，通过联合产业资源互补，搭建以海洋功能性食品为代表的食品产业的创新链、技术链、服务链。

        2022年8月，品牌方针对海洋功能性食品的包埋与靶向技术同大连工业大学谭明乾教授及大连海洋大学包卫洋教授达成战略合作，为落实《“健康中国2030”规划纲要》以及《国民营养计划（2017—2030年）》，满足国民日益增长的营养健康需求，推动大健康产业的可持续发展，引领健康时尚新潮流，为新时代食品安全保驾护航，实现每位国人的健康梦。