立冬伊始,冬捕看大连&冬补选辽参【北京卫视专家讲冬季进补】


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冬季伊始 / 中国大连

海洋牧场 / 蓝色粮仓

辽参冬捕 / 丰收在望

中国海参看辽参

大连是辽参的主产区,核心海域地处北纬39度

位于北黄海暖流、黑潮暖流和北黄海冷水团的冷暖交汇处

海流畅通,海水交换能力和自净能力强

远离大陆和主航道,水质清澈,海域的温度、深度、盐度都极其符合海参的生长条件

随着冬季来临,辽参为度过漫长寒冬储存了足够的养分

此时的海参肉质肥美、营养丰

正是采捕的好时机


冬日进补,首选辽参
药食同源,营养极高

难题难解
传统海参营养,人体吸收率低
可被消化利用约20%
吃了5根,浪费4根
花了100元,丢了80元
难题何解

中国医药集团

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国家重点实验室

(中国工程院院士领衔/海归博士后带队)

中国海洋大学及大连海洋大学等国内顶尖科研院所

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